Vamos oferecer uma série de ementas especiais para a época da Páscoa.
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Semana Santa, escolhas certas na alimentação
O domingo de Páscoa aproxima-se e com ele o tradicional almoço em família, além dos calóricos ovos de Páscoa. Como não cair em tentação? Veja algumas dicas para que você comemore essa data com os seus familiares, saborear as delícias, mas não fique fora de forma.
- Primeiro é importante ter consciência do significado da Páscoa - sentido de renovação, mudança. O principal motivo desse dia é a confraternização com os familiares e um novo ciclo que se inicia;
- Faça o café da manhã normalmente, tenha uma refeição balanceada, não fique sem comer até o almoço, pensando já nos possíveis abusos que terá durante o dia. Se não estiver com fome, conseguirá controlar-se com as quantidades;
- Ao almoço, se for cozinhar para família, escolha menus saudáveis, o peixe é uma óptima medida, prepare-o assado, grelhado ou cozido. Faça uma salada bem variada, com bastantes ingredientes: folhas, legumes e frutas, e escolha um acompanhamento que não seja fritos, por exemplo: puré, creme, arroz, legumes cozidos, massa, etc. Se você for almoçar a casa de alguém, dentro do possível escolha o que for mais saudável e nutritivo, e o mais importante, não exagere na quantidade;
- Quanto aos ovos de Páscoa, o chocolate amargo é uma boa escolha, já que é mais saudável do que os outros por conter propriedades funcionais à saúde;
- Evite o chocolate branco e os recheados com nozes, amendoim, castanha-de-caju, trufados, pois são bem mais calóricos do que o chocolate ao leite.
- Se não for diabético, o chocolate diet não é uma boa opção. O chocolate diet é isento de açúcar, mas possui grande quantidade de gordura e por isso não é indicado para quem quer emagrecer;
- Se gosta de bolo da Páscoa, cuidado com a quantidade que vai comer, pois também é muito calórico, não coma mais que uma fatia.
- Os chocolates que sobrarem divida com seus amigos, distribua com crianças e guarde somente um para você comer de vez em quando um pedacinho. Vamos, faça um esforço, assim não vai ter arrependimentos.
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