Como Perder Barriguinha

Alguns alimentos que ajudam a queimar a gordurinha abdominal

Não se desfaça das suas blusinhas coladinhas! Tudo bem que elas evidenciam aquela gordurinha indesejada na região abdominal, mas se você fizer algumas mudanças na alimentação e abandonar o sedentarismo, daqui a alguns meses vai poder sair por aí com essas e outras roupas que você deixou escondidas no fundo do guarda-roupa.

A regra dieta + exercícios físicos não falha para quem está disposta a batalhar por uma silhueta enxuta, e existem alguns alimentos que potencializam os resultados, ajudando você a eliminar aquelas gordurinhas que teimam em se alojar na sua região abdominal. São os alimentos termogénicos.

"Cada um desses ingredientes tem um mecanismo de ação particular, mas em sua grande maioria trazem aquela sensação de aquecimento do corpo. Quando são ingeridos, aumentam a temperatura corporal, aceleram o metabolismo, auxiliando na queima de gordura", explica a nutricionista Gabriela Maia .

Os alimentos termogênicos atuam diretamente nas células que armazenam gordura, chamadas adipócitos, potencializando a quebra das gorduras, principalmente durante o exercício, que é um ponto essencial em todo processo de perda de peso.

Cada alimento vai atuar somando força com a atividade física regular, eliminando a gordura. Conheça algumas iguarias termogênicas que vão ajudam na sua luta pela perda de gordura:

Pimentas, principalmente a vermelha e pimentões: eles aceleram o metabolismo em até 20%, porque aumentam a temperatura corporal e melhoram a circulação e o processo digestivo. As pimentas podem ser utilizadas no arroz ou no molho do macarrão, por exemplo.

Canela: é um condimento que, como as pimentas, melhora a circulação e promove aquele calorzinho. Seu uso é bastante vasto, pode ser colocado em cima de uma fruta, como a banana, na salada de frutas, no suco, em uma vitamina e até mesmo como um sabor especial no frango grelhado do dia a dia. A versão em pau é ótima para acompanhar um chazinho no meio da tarde.

Gengibre: integra o grupo dos temperos e condimentos termogênicos. Pode ser utilizado cru em sucos, ralado em cima da salada, refogado para dar aquele sabor especial aos legumes, frango, peixe ou carne vermelha ou ainda pode ser colocado no chá. Se você não gostar do sabor particular do gengibre comece com uma fatia bem fina. Você vai ver como ele muda um suco ou prato quente, por exemplo.

Chá verde: promove aumento da oxidação de gordura e da termogênese, em função de substâncias chamadas de catequinas, polifenóis que, combinadas com a cafeína, também presente no chá, promovem a ação termogênica. Além disso, já existem estudos que sugerem que os componentes do chá também ajudam no controle do apetite por interagirem com hormônios responsáveis por essas funções. Pode ser consumido também o chá branco, que é originário da mesma planta do chá verde, a Camelia sinensis, mas tem um sabor mais suave. Para preparar o chá, esquente 150ml de água e, quando estiver quase fervendo, desligue o fogo coloque 1 colher de chá da erva. Abafe por cinco minutos, coe e tome em seguida. E para quem acha que o chá verde amargo ou um pouco forte, experimente consumí-lo gelado batido com uma fatia de abacaxi e folhas de hortelã. Fica uma delícia!

Guaraná em pó e cacau em pó: possuem cafeína na composição, uma substância conhecida como termogênica. O guaraná pode ser consumido em pequenas quantidades em sucos e o cacau, em sua versão em pó, em cima de frutas ou batido com sucos e vitaminas. E se você ficou animado com o consumo de chocolate, lembre-se que quanto mais cacau melhor. Somente os chocolates com mais de 50-60% de cacau são as melhores escolhas, mas mesmo assim fique em até 30g por dia.

Gabriela faz algumas ressalvas: "Alimentos como chá verde, guaraná em pó e cacau possuem cafeína. Por isso, pessoas hipertensas devem ter um cuidado redobrado em seu consumo."

Vale lembrar que esses alimentos só dão resultado se consumidos de maneira constante. Não adianta incluí-los nas refeições e não deixar de lado o prato de batatas fritas! "Esses alimentos serão um empurrãozinho para a dieta saudável, facilitando o processo de emagrecimento, por isso devem ser ingeridos com regularidade! Eles ainda vão tornar sua alimentação mais gostosa e cheia de novos aromas!", finaliza a nutricionista.

Legumes à Grega

Preparação

• Lave e corte os legumes da seguinte forma, cenouras e nabos ralados, cogumelos laminados e funcho em cubinhos;
• Salteie os legumes numa caçarola com 1 colher de sopa de azeite;
• Junte os grãos de coentros, o vinagre e deixar cozer lentamente cobrindo com tampa.

Ingredientes (1 Pessoa)

Análise Nutricional

133,4 kcal por pessoa

• 40g de cenoura
• 80g de nabo
• 60g de funcho (bolbo)
• 80g de cogumelos frescos
• 1 Colher de sopa de azeite
• 1cl de vinagre
• 2g de sementes de coentros em grão
• Sal fino e pimenta q.b.

Ratatouille de Beringela

Ratatouille de Beringela

Preparação 

• Lave todos os vegetais;
• Remova os topos e corte a beringela, a courgette e o tomate em cubos;
• Descasque a cebola e corte-a em 6-8 gomos;
• Remova as sementes do pimento e corte-o em fatias;
• Numa frigideira coloque 2 colheres de azeite, alho, as ervas aromáticas e o tomate, deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos;
• Noutra frigideira anti-aderente, coloque o restante azeite e a beringela durante 8 minutos, retire a beringela e faça um processo semelhante com a courgette e com a cebola;
• Coloque todos os vegetais a cozinhar no molho de tomate durante 5 minutos;
• Sirva decorado com folhas frescas de manjericão.

Ingredientes (4 pessoas)

Análise Nutricional

153 kcal por pessoa 

• 700g de beringela
• 300g de courgette
• 300g de cebola
• 1 Pimento
• 3 Dentes de alho
• 1 Molho de ervas aromáticas (manjericão, tomilho e salsa)
• 600g de tomate maduro
• 3 Colheres de sopa de azeite
• Sal e pimenta q.b.

Espetadas de Frango

Espetadas de Frango com Iogurte e Ananás

Preparação

• Num grelhador muito quente coloque os tomates inteiros e o pimento;
• Quando estiverem grelhados, após 10 minutos, lave-os para retirar a pele superficial, desfie os pimentos e corte os tomates em cubos;
• Misture-os numa saladeira e tempere-os com pimenta, azeite e vinagre;
• Entretanto, corte os peitos de frango e o ananás em cubinhos e coloque-os alternadamente num pau de espetada;
• Numa tigela a parte misture um iogurte magro natural com uma pitada de sal, pimenta e alecrim;
• Envolva as espetadas no iogurte e coloque num grelhador;
• Deixe grelhar por 5 a 10 minutos, até o frango ficar opaco, e sirva com a salada de tomate e pimento.

Ingredientes

Análise Nutricional

298,8 kcal por pessoa

• 2 Peitos de frango
• ½ Ananás
• 1 Iogurte magro natural
• 1 Colher de chá de alecrim
• 2 Tomates médios
• 1 Pimento verde
• 2 Colheres de sopa de azeite
• 1 Colher de sopa de vinagre
• Sal e pimenta

Como Manter Colesterol Baixo

Como Fazer Dieta para Baixar Colesterol? 

O Colesterol é um problema de saúde que está presente no dia a dia de muitas pessoas, além do mal-estar também é muito importante estar ciente de que há diversos riscos para sua saúde que são ocasionados pelo colesterol, portanto baixar o colesterol não é apenas uma questão estética como em muitas dietas, mas sim de saúde. Ates de passar algumas boas dicas de como baixar o colesterol vale lembrar de que são medidas que servem apenas para ajudar e que deve antes de qualquer coisa procurar por seu médico. Ao fazer alterações em sua dieta com o objectivo de baixar o colesterol já estará também se beneficiando de uma dieta pobre em algumas gorduras e com uma quantidade um pouco menor de calorias, isto resulta em maior facilidade para emagrecer. Também vale lembrar que para quem já está fazendo alguma dieta para emagrecer as dicas a seguir são válidas, basta as adoptar em seu dia a dia com sua dieta actual. 

O mais frequente é associar o colesterol directamente a alguma coisa má, porém a verdade é que nem sempre o colesterol é realmente prejudicial, existem 2 tipos de colesterol, sendo um realmente maléfico para o organismo e outro exactamente o contrário, traz benefícios, entre eles o de baixar o colesterol que prejudica sua saúde. 

Dicas para Baixar o Colesterol e Viver Melhor! 

Na maior parte dos casos é possível baixar o colesterol é possível o baixar adoptando uma rotina com exercícios físicos e uma dieta adequada (confirme com seu médico se é seu caso), assim evitando ter que recorrer ao uso de remédios. Em outros casos já será realmente preciso fazer uso de remédios, porém nem por isso terá que deixar de fazer exercícios e uma dieta adequada, portanto as dicas a seguir são úteis para ambos os casos. Mesmo para pessoas que estão com seus níveis de colesterol dentro dos níveis considerados seguros e que não trazem qualquer tipo de risco para a saúde estas dicas podem ser seguidas como uma dieta preventiva sem nenhum problema, ou seja qualquer pessoa pode fazer. Veja a seguir os cuidados mais indicados na alimentação para baixar o colesterol. 

Ovos: para muitas pessoas isto deve ser uma novidade, porém saiba que ovos não estão proibidos em sua dieta, apenas deve observar que não deverá comer mais do que 4 gemas por semana (para casos graves 2 gemas por semana). Com relação às claras não há restrição alguma, também deve observar que alimentos que contém gemas também devem ser considerados (como bolos por exemplo). 

Carnes e Peixe: banir completamente as carnes não é o ideal, porém dê preferência sempre para os peixes e também para carnes brancas sem gordura. Vale lembrar que a forma de preparar também deve ser com menos gorduras possível. 

Fibras: são excelentes para ajudar a baixar o colesterol, aposte em uma dieta sempre rica em fibras. 

Chá Verde: também está completamente liberado, pode consumir chá verde normalmente em sua dieta para reduzir os níveis de colesterol. 

Ómega-3: O ómega 3 embora seja uma gordura é muito eficaz na redução do colesterol, aposte em alimentos ricos em ómega-3 e terá bons resultados. 

O que Deve ser Evitado na Dieta para Baixar o Colesterol? 

Existem alguns alimentos que deve evitar ao máximo durante sua dieta para baixar o colesterol, entre eles considere evitar: camarão, polvo, lulas, Bacon  presunto, linguiça, salame, mortadela, salsicha, carnes gordas, carne de órgãos e peixe frito. Também há algumas substituições que podem contribuir de forma bastante positiva, como por exemplo substituir a manteiga por margarina (light), leite e seus derivados sempre devem ser consumidos em sua versão desnatada. Os pães devem ser integrais ou de cereais. Com relação aos óleos vegetais como de girassol e azeite deve observar que em seu estado natural são benéficos para a saúde, porém quando aquecidos sofrem algumas alterações e passam a ser prejudiciais, portanto cuidado com óleos aquecidos, evite-os. Frutas, verduras, legumes e nozes (nozes, amêndoas, castanhas, pistácios e avelãs) estão liberados em sua dieta para diminuir o colesterol, vale lembrar que são excelentes fontes de vitaminas!

Salada Mar e Campo

Preparação

• Numa frigideira anti-aderente coloque o alho e a cebola picada, o azeite e a polpa de tomate;
• Deixe cozinhar, adicione o courgete cortado em finas meias luas e 50 ml de água;
• Junte os camarões;
• Misture a alface e a rúcula;
• Corte o mozzarela em pequenos cubos;
• Coloque o mozzarela, o tomate seco e o molho dos camarões ainda quente sobre a alface e a rúcula;
• Sirva de imediato. 

Nota: o molho deve ficar líquido.

Ingredientes (4 pessoas)

• 24 Camarões médios descascados, cozidos
• 1 Alface
• 1 Embalagem de rúcula
• 1 Bola de Mozzarela fresco
• 8 Tomates secos
• 1 Courgete médio
• 1 Dentre de alho
• 1 Cebola pequena
• 100ml de polpa de tomate
• 2 Colheres de sopa de azeite

A DIETA PARA TER O PESO CERTO

O The Biggest Loser, é um Reality Show com duração de 13 semanas de grande audiência nos Estados Unidos em que os participantes entram em um programa de exercícios e reeducação alimentar com o objectivo de perder peso. Quer saber como pode conseguir os mesmos resultados.

Crédito das fotos: The Biggest Loser

Como são vigiados 24 horas por dia, os concorrentes vivem em total stress  tanto pela competição como pelo fato de lutar contra seu maior oponente: a obesidade.Mas com certeza o esforço compensa, já que todos realmente emagrecem bastante, mesmo os que vão sendo eliminados durante o programa, continuam a ser incentivados a emagrecer.
A dieta do The Biggest Loser consiste numa alimentação de baixas calorias de acordo com a pirâmide 4-3-2-1 (quatro doses de frutas e vegetais, três de proteínas magra, duas de grãos inteiros, e um “extra”), juntamente com o bom e velho programa regular de exercícios físicos.
Deve-se reduzir a quantidade de calorias ingeridas, de forma gradual e sempre de forma sensata para que atenda às necessidades nutricionais de cada individuo e desfrutando de alimentos mais perto do seu estado natural como frutas e legumes, alimentos integrais e proteínas magras, pois desta forma ajudam a lidar com a fome antes que ela aconteça.
Para que o emagrecimento possa fluir de forma adequada, deve evitar alimentos que causam inflamação e que atrapalham o metabolismo como alimentos feitos de farinha refinada, industrializados, processados, refrigerantes, doces, gorduras saturadas.
Além disso, alimentos brancos, como pão, macarrão ou batata estimulam o apetite, pois faz com haja picos de açúcar no sangue. Após a desintoxicação, você sentirá diferença no paladar, já que conseguirá distinguir melhor os sabores dos alimentos, antes não percebidos devido a uma alimentação desregrada e calórica.
A dieta recomenda que faça a ingestão de bastante líquido, no mínimo 2 a 3 litros ao longo do dia e de preferência água, já que segundo a nutricionista, muitas das calorias que ingerimos no dia está nas bebidas como refrigerantes, bebidas alcoólicas ou sumos industrializados.
Claro que se pode beber outras coisas além de água, como sumos naturais, chás e café, porém, convém lembrar que seja sem açúcar, como alternativa tem o adoçante.
As refeições devem ser pequenas e frequentes. Ficar horas sem comer em jejum nem pensar. Isso só deixará seu metabolismo lento. O ideal são no mínimo 5 refeições diárias, as quais 3 são principais (café da manhã, almoço e jantar) e mais dois lanches, distribuídos de forma equilibrada.
No geral a dieta resume-se a 45% de calorias provenientes de carboidratos, 30% de proteínas, e 25% de gordura. Em número de porções essa percentagem equivale a:
• 4 doses diárias de frutas e legumes
• 3 doses diárias de proteína magra
• 2 doses diárias de grãos integrais
• 1 bónus extra: Você tem direito a uma extravagância, seja um docinho, uma dose de vinho ou outro alimento a sua escolha, desde que não ultrapasse 200 calorias.

Qualquer um pode conseguir

Seguindo uma dieta e um programa de exercícios semelhantes aos do programa. Mas é preciso muita determinação e força de vontade já que o emagrecimento será resultado apenas de apenas reeducação alimentar e exercícios e sem o acompanhamento constante de nutricionistas, médicos, psicólogos e personal trainer que os participantes tem no programa.

Regras da Dieta The Biggest Loser

Reeducação Alimentar e actividade física

Redução de Calorias

Desintoxicação

Hidratação

Ter um diário alimentar

Segundo a nutricionista do programa, Cheryl Forberg, anotar tudo que comer durante o dia, ajudará você a ter um controle maior sobre a quantidade de calorias ingeridas e dessa forma terá mais controle e assim evitar excessos desnecessários.

Comer pouco porém mais vezes ao dia

Resumo da dieta e o bónus extra

Programa de Exercícios

Para que os resultados apareçam rápido deve integrar a sua rotina uma série de exercícios entre aeróbicos e anaeróbicos. 30 minutos por dia já é o suficiente, pelo menos no início. Vá aumentando gradualmente, conforme sua resistência aumente até conseguir fazer cerca de 1 hora por dia.

Para pessoas que não estão acostumadas a fazer actividade física é recomendável frequentar um ginásio, pois assim o instrutor poderá orientar e programar os exercícios de forma adequada e a evitar lesões desnecessárias. O treinamento aeróbico e cardio ajudará a acelerar o metabolismo e processo de emagrecimento.

Já a musculação ajudará a evitar a flacidez que resulta da perda de peso e transformando a gordura em massa muscular. Uma dieta equilibrada somado a uma forte dose de actividade física fará você perder peso mais rápido, se sentir com mais energia e disposição, além de trazer outros benefícios como redução do colesterol e pressão arterial.

COMO EMAGRECER

Quem quer realmente emagrecer tem que malhar. 

Muitas pessoas pensam que só com mudanças na alimentação os bons resultados aparecem, mas isso é pura ilusão. Por isso estamos sempre à procura de novidades para não deixar ninguém parado. Conseguimos uma óptima aula em vídeo da Jillian Michaels, personal trainer americana, responsável pelos bons resultados dos participantes do programa “The Biggest Loser”.

Treino completo
Os exercícios criados por Jillian Michaels, são considerados infalíveis, pois combinam força abdominal, pliometria e cardio dinâmico  o que faz com que corpo trabalhe mais, e assim queimando mais gorduras e ganhando massa muscular.




Tudo que você precisa é de um tapete de yoga, alguns pesos de mão, ou mesmo saquinhos de feijão e muita determinação, para moldar o corpo forte e sexy que você sempre sonhou.

O treino consiste em, alongamentos e aquecimento, para evitar lesões musculares. Exercícios aeróbicos, para queima de gordura e exercícios de resistência muscular, para definir a musculatura.
Neste vídeo de quase uma hora, o que seria ideal para todos os dias, trabalha-se, braços, peito, ombros, pernas, costas e bumbum.

Bons treinos e até breve.

VANTAGENS DA BETERRABA

A beterraba é uma raiz tuberosa pertencente à família Quenopodiácea. Existem três tipos de beterraba: a açucareira, usada para produção de açúcar, a beterraba forrageira, usada para alimentação animal e a beterraba de mesa, que é aquela roxa, sendo a mais conhecida em Portugal.

Ela pode ser consumida crua, cozida, ou na forma de sopas, sumos e tortas. De sabor adocicado, a beterraba possui alta concentração de carboidratos e óptimo valor nutricional, inclusive nas suas folhas.

Entre os benefícios que o consumo de beterraba pode trazer à saúde, podemos destacar:

- Ajuda no controle da pressão arterial: Um recente estudo feito pela Associação Americana de Hipertensão analisou homens e mulheres com pressão arterial sistólica entre 140 a 159mm Hg, que não tomavam medicação para pressão arterial e sem complicações médicas. Eles ingeriram diariamente um copo de suco da raiz, com uma pequena quantidade de nitrato (substância encontrada na beterraba) e tiveram sua pressão monitorada por 24hs. Segundo a pesquisa os participantes apresentaram uma redução da pressão arterial.

- Fortalece o sistema imunológico: a beterraba é rica em betacaroteno, vitaminas do complexo B e vitamina C, que ativam o sistema imunológico e aumentam o número de células que combatem as infecções.

- Melhora os sintomas da TPM: um estudo recente sugere que o consumo de alimentos de origem vegetal ricos em ferro sejam aliados para o controle dos sintomas da TPM, e a beterraba é um deles. Uma das possíveis explicações, é que o ferro aumenta os níveis de serotonina no cérebro, ajudando a regular o humor, inibindo alguns distúrbios psicológicos da TPM como a depressão.

- Combate o envelhecimento precoce: devido a uma substância chamada betalaína, que é um ótimo antioxidante, o consumo de beterraba auxilia no combate aos radicais livres, agindo contra o envelhecimento das células e reduzindo o risco de alguns tipos de câncer.

Mas a melhor maneira de consumir a beterraba é crua, pois durante o cozimento a betalaína é perdida.

- Auxilia no emagrecimento: a beterraba tem poucas calorias, aproximadamente 44 calorias em 100 gramas. E é rica em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e aumentam a sensação de saciedade.

Ao contrário do que algumas pessoas pensam, a beterraba não precisa ser excluída da alimentação de diabéticos, apesar de ser fonte de açúcar. Ela deve fazer parte de uma alimentação saudável, porque é rica em fibras que auxiliam no controle glicêmico.

Créditos de: Camila Castro

Nutricionista - CRN-3 14.112

Juntos na Perca de Peso

Nutricionista ensina duas receitas, com canela e gengibre, que potenciam os resultados

O abacaxi pode ser um grande aliado na dieta. Rico em vitamina C, betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, manganês, potássio, ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável, a fruta contém também uma poderosa enzima, chamada bromelina. “Além do seu beneficio no controle do colesterol, por ser rico em fibras solúveis, o abacaxi também ajuda a diminuir a retenção de líquidos e na digestão”, afirma a nutricionista Paula Ribeiro.

CONTINUE A LER!

COMO PERDER PESO e BARRIGUINHA.

Nada de novo quando afirmamos que comer frutas, legumes e verduras fazem bem à saúde, mas o difícil é colocar isso em prática diariamente. A Organização Mundial de Saúde recomenda que cada adulto consuma pelo menos 400gr de frutas e legumes por dia, ou seja, cinco doses diárias para prevenir doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de cancro.

CONTINUE A LER!

Dieta HCG Para Iniciantes

Ebook de Introdução em PDF Gratuito A Ebook Sucesso Digital é uma das mais recentes parceiras do Notícias da Moda. Ela é uma editora virtual especializada em trazer títulos dos EUA que são de interesse geral e publicar em formato digital no Brasil.  Como parte do seu processo de divulgação, eles nos enviaram este pequeno ebook de introdução à famosa Dieta HCG, muito em voga atualmente nos EUA. Para baixar o arquivo Dieta HCG Para Iniciantes gratuitamente em PDF para ler no seu PC, MAC, Tablet ou smartphone clique na imagem ao lado. Ou então utilize o link abaixo: DIETA HCG PARA INICIANTES Em breve eles prometem enviar novos materiais sobre este e outros assuntos!

Dicas de Como Tratar de Uma Infecção Urinária

Dicas para se prevenir contra a infecção urinária

Quando micro-organismos invadem a urina desencadeiam um problema que precisa ser tratado com seriedade e cuidado. A infecção urinária é mais comum nas mulheres, cujas bactérias se alojam na vagina e na vulva.

Nos homens pode ocorrer por contaminação da uretra, decorrente de sexo anal sem preservativo, ou, nos mais velhos, por retenção urinária devido à próstata aumentada.

Segundo a urologista Sílvia Faria, e também ela terapeuta sexual, a infecção acontece mais às mulheres em idade de vida sexual activa e as que já estão na menopausa. "As com vida sexual activa infectam-se com a relação sexual, principalmente por falta de cuidados após o ato. E as mulheres maduras, por falta de hormônios, que causam uma atrofia da mucosa da vagina e da vulva", explica. "As grávidas não são as mais predispostas, a não ser que já apresentem infecções antes da gestação."

Para quem não se lembra, no livro "Comer, Rezar, Amar", a personagem principal contrai infecções urinárias por excesso de sexo. Segundo a Dra. Sílvia, isso não acontece só na ficção. "Existe até a denominada cistite (inflamação na bexiga) da lua de mel, como era denominada a infecção urinária da mulher após o casamento", diz. "A penetração frequente vaginal é uma predisposição à entrada das bactérias na uretra, com consequente infecção. Mas não é necessário muito sexo! Há mulheres que ficam sintomáticas com uma só relação na noite anterior."

A médica conta que os principais sintomas da infecção urinária são disúria (dor para urinar), acompanhada de polaciúria (urina a todo instante). Entretanto, a pessoa pode não ter sintomas urinários, mas uma dor lombar ou febre. A urina pode estar escura, por apresentar sangue, ou então com sedimento (resíduos sólidos) no fundo, com cheiro forte ou não.

Existem dois exames que detectam o problema: um é o teste de urina feito na sua farmácia que fica pronto no mesmo dia. Ele detecta o número de leucócitos (células de defesa) no líquido. O outro é a urocultura. Neste é detectado o tipo de bactéria e a medicação ideal para combatê-la. "Toda infecção urinária é causada por alguma bactéria. O que muda é o agente causador ou o modo de contágio, dependendo do sexo e da idade", esclarece Dra. Sílvia.

O tratamento é sempre feito com antibióticos e o prazo para eliminar infecção depende das recorrências, mas em geral são sete dias. Caso a mulher tenha infecção urinária repetidamente, o indicado é usar medicação antibiótica preventiva, para que o problema ocorra de forma espaçada. "Essas pacientes também costumam ter obstipação intestinal. Ou seja, elas ficam mais de três dias sem evacuar, sendo muito provável a passagem das bactérias normais das fezes para a urina. Por isso, é primordial uma mudança de hábitos alimentares."

Quando não bem tratada a infecção urinária pode causar lesões irreversíveis para os rins, resultando em doença cronica renal, hipertensão arterial, dores etc. Se o paciente for do sexo masculino um tratamento mal feito pode provocar dores nos testículos, no ato da ejaculação, ou uma prostatite cronica.

É possível prevenir a infecção. A Dra. Sylvia dá algumas dicas:

- Higiene impecável da vulva e ânus após a evacuação (lavar com água e sabonete).

- Micção a cada duas horas (evitar segurar a urina por muitas horas).

- Higiene com água e sabonete logo após a relação sexual. Urinar também.

- Aumentar a ingestão de líquidos.

- Ritmo intestinal regular (evacuar diariamente).

- Nos homens, cuidados de prevenção com as doenças da próstata. Após os       50 anos faça exames regulares, anuais.

Beba água pela sua saúde!

Panquecas de Frango

Introdução

A Receita da Panqueca é uma massa feita à base de ovo, leite e farinha, servem-se enroladas com recheios doces ou salgados, como prato principal em grandes refeições (almoços e jantares).

A tradicional Panqueca Americana, diferente da consumida em Portugal, é servida no café da manhã, possui uma massa mais espessa, acompanha na maior parte das vezes com chocolate, mel ou outros molhos, além do tradicional xarope de bordo.

Outra variação da panqueca são os crepes, considerados um dos símbolos da culinária francesa, que ao contrário de serem servidos enrolados como as panquecas, são apenas dobrados ao meio, ou em forma de triângulo.

Ingredientes:

• 2 Chávenas (chá) de farinha de trigo
• 2, 1/2 colheres) (chá) de fermento químico em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 ovo
• 1, 1/2 Chávena (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Preparação:

Peneire a farinha com o fermento e o sal. Misture o ovo batido como para omelete, acrescente o leite; junte à farinha e mexa até a massa ficar uniforme. Acrescente a manteiga derretida.Cozinhe as panquecas, utilize, aproximadamente, 2 colheres (sopa) da massa cada para cada uma, em uma frigideira bem quente e levemente untada com manteiga ou óleo. Doure dos dois lados.

Recheio

1/2 kg de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)

1 unidade(s) de cebolapicada(s)

1 dente(s) de alho amassado(s)

1 colher(es) (sopa) de óleo de soja

2 unidade(s) de tomate picado(s)

2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates

quanto baste de sal

Cobertura

300 gr de queijo mussarela em fatias

Molho

50 gr de manteiga 

1 dente de alho amassado(s)

1 litro de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

Preparação da Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador . A mistura deve estar homogénea e em consistência líquida. Frite uma a uma as panquecas numa frigideira, utilizando pouco óleo. Guarde-as depois de prontas.

Recheio

Frite no óleo o alho e a cebola até dourarem. Acrescente o frango desfiado e continue fritando até dourar. Junte os tomates picados e o extrato de tomate. Use sal a gosto.

Molho

Coloque a manteiga na panela e frite o alho nela. Em um copo, dissolva o amido em um pouco de leite. Acrescente o restante do leite à panela e após o amido dissolvido. Mexa sempre até engrossar. Caso seja necessário, coloque sal. Coloque o Molho Branco sobre as panquecas cobertas com queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºC para gratinar durante 30 minutos.

Cobertura

Recheie cada panqueca com o molho de frango e enrole uma a uma. Coloque-as em numa caçarola. Cubra com o queijo mussarela fatiado.

Bom apetite.