Peixe Philadelphia ao molho de laranja
Ingredientes
- 190 gr de cream cheese (creme queijo Philadelfia)
- 6 filetes de pescada
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 chávena (café) de sumo de limão
- 1/2 Cebola fatiada às rodelas
- 3 tomate em fatias
- 10 azeitona verde
- 1/2 chávena (chá) de sumo de laranja
Tempere os filetes com sal, pimenta, limão e deixe descansar durante 10 minutos.Recheie com Cream Cheese Philadelphia e faça rolinhos. Acomode os filés numa caçarola, junte o tomate, a cebola, pedacinhos de manteiga e o sumo de laranja. Cubra com papel manteiga e assar no micro-ondas por 8 a 12 minutos.
Só me resta desejar-lhe, BOM APETITE!
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